島バナナの通販

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外国産バナナが多い中、今では県内でもほとんど「島バナナ」を見かけなくなりました。生産農家も少なく、とても希少価値のある大変高級な果実です。

形は小ぶりですが、ただの甘さではありません。おそらく、バナナでこんな深いまったりとした甘さには誰もがきっと驚くことでしょう！ こんな「濃厚で独特の深い甘みと香り」を一度食してみませんか？ 幻の「島バナナ」手に入っただけでもラッキー!!と言えるでしょう。 我が家でも「島バナナ」が手に入ったときは、全員が毎日「島バナナ」に視線が行き、その色を見て「2日後か？いや3日後？」なんて言いあいながら、 家の中でいちばん暖かいところに吊り下げておきます。 我こそが一番にもぎって食べるのだと誰もが毎日毎日真剣勝負なのです。 早く熟させようと暖かいところで保存しますが、テーブルなどにそのまま置くと果肉があたった所が痛んでしまうので、 果肉があたらないように吊り下げた方が良いでしょう。 黄色い皮が写真のように黒いシュガーポットがあらわれ、果肉が柔らかくなったら、 濃厚で独特の深い甘みと香りの待ちに待った「島バナナ」の食べごろです。

島バナナ畑　全景 四方八方をどこからでも南国の太陽があたる恵まれた土地環境にあります。 減農薬・無農薬・有機栽培にこだわり、広大な土地を根気強く丹念に時間をかけ豊かな土づくりを実践しています。 島バナナは年中収穫できますが、花が咲いてから夏場は2ヶ月くらい、冬場は3ヶ月くらいで収穫できます。 1本の樹でだいたい3段〜5段くらい実の房が付き、緑色でもだんだんふっくらして来ると樹上完熟となり収穫しますが、 その後収穫を終えた樹はバッサリとなぎ倒されてしまいます。 ●緑色では絶対に食べてはいけません。 ●黄色みがかったからといって未だ食べてはいけません。 ●さらに黄色から、だんだん黒いシュガーポットがあらわれきますが、 　果肉をそっとさわってみて、充分に柔らかくなければ未だです。 充分に果肉が柔らかくなるまでずっ〜と我慢して待つのです！ 味を期待して待つのも楽しみのウチです。 時が旨みを出してくれるのです。 ※写真を押すと画像が大きくなります！ 収穫直後 青くてまだ食べられません 収穫3日〜5日後 ※未だ食べてはいけません。 収穫7日〜10日後 ※柔らかくなればOKです。 でも、やっぱり早く食べたい!!という人は 家の中でいちばん暖かい場所を探して、そこに出来れば吊るしておいて下さい。 そして、毎日毎日どうなっているかを確認して下さい。 でないと、いつの間にか忘れ去ってしまうキケン大いにありです。

【クール便・その他の果物は同梱不可です!】 ※クール便・その他の果物との同梱はできませんのでご了承下さい。 【クール便】:追熟タイプなので同梱不可×　【その他の果物】:収穫時期が異なるため同梱不可× ●送料が無料の場合でも1配送は私どもで負担いたしますが、あと1配送料1000円分はお客様でご負担をお願いしております。 ●ご注文直後の自動メールの後の【金額訂正のお知らせ】メールをよくご確認いただきますようお願い致します。

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登録商品数：2件

 

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