沖縄県産シークワーサー果実

【★08年度販売開始！ご注文順に発送いたします。】
自然の果物ですので天候や出来ぐあいによって配送が遅れる場合がございますので、到着のご希望日をお伺いすることができません。新鮮で獲りたてのいい物をお届けしておりますので、どうぞご了解下さい。

今やマスコミなどでも話題に上り、一躍全国に躍り出たシークワーサージュースですが、このジュースの元ともなるべきこの果実が収穫されるのは、まさに今この時期 (9月～12月ごろ)です。
この時期に果汁をしぼり、1年分の濃縮ジュースとして販売されるのですが

私どもではこのジュースにされる前の生果実をお届けさせてもらっています。

送料無料シークヮーサー果実

さらに今年も3000kg予定しております！未だたわわに実ったシークワーサー果実が出荷を待っています。

沖縄の地が育んだ優秀果実・もちろん秋の期間限定商品です!!

12月ともなるとだんだん黄色みががり甘みも加わってくるので、とくに前半の時期のすっぱい青ぎりのうちがいろいろ使えて便利です。

昔から各種みかん果実生産が盛んなところで、山に入るとフルーツのいい香りがして来ます。
わが国で唯一食することが出来る野生のミカンがここで育っているのです。
最近では、このすばらしい環境に惹かれた芸術家たちが他所から移り住んでアトリエや工房を開いたり、また地元の人による自然を活かした店には休日になると都会からのお客さんで賑わうらしい。

スッパ～イの大好きな人には、もうたまらない＼(^o^)/待ってました～って感じです。ほんとにスッパイですからね(>_<) でも爽やかなとてもいい香りがします。
寝ぼけた朝に搾って生ジュースを飲むとシャキッ！とします。
私どもの「沖縄居酒屋山将」では、この時季だけはもちろんレモンの代わりすべてにこの「シークヮーサー果実」を使います。泡盛、チュウハイ、焼き魚、刺身、もずく、海ぶどう・・・などです。
お客様も、もちろん大喜びですよ！ただ、時季以外に要求されるお客様がいらして、困ることが多いのも事実です。ホントにこの時季だけしかお目にかかれない優れものですからね～。

青ぎりシークワーサー(>_<)
「ノビレチン」や「タンゲレチン」成分が多量に含まれていて、血糖値の上昇を抑えたり、血圧抑制やガン細胞を抑制などすることが分かり、糖尿病などの生活習慣病に良いとされ新聞やテレビで取り上げられてから、全国的に注目を浴びています。

8月ごろから出荷されるシークヮーサーは、酸っぱい料理用の青ぎりで、レモンと同様にお使いになれます。から揚げなどに果汁をかけると、油ものでもさっぱりとジューシーな味になりとてもおいしくいただけます。もちろん、生のシークヮーサージュースをつくってもOKです。

【参考レシピ】

もずくの酢の物

グルクンから揚げ

海ぶどうの物

10月ごろ出荷されるシークヮーサーは、少し黄色みがかり甘味もほんの少し出てきます。ジュース、シャーベット、ゼリーなどに加工してお使いになれます。

11月ごろ出荷されるシークヮーサーは、もっと甘味が出てきて、そのままミカンとしていただけます。未だ酸っぱいという方は、ジュースなどにしてどうぞ！

秋の運動会のころになると毎年おじーがシークワーサー果実をヤンバルから持てきてくれました。
私はこれが大好きで、果実をしぼったグラスに砂糖を入れて混ぜ、冷水を足してよく飲んだものです。
1杯で足りず2杯、3杯と飲んだものです。
今から思えばとても贅沢なことだったのかなぁなんて・・・

今でもこの生ジュースより旨いジュースは味わったことが無いと言ってもいいくらいかな？

朝目覚めのときに飲むとシャキッとして身がしまる感じがします。
知り合いの人はシロップも入れないでそのすっぱいままで飲むといいますが私はジュースにして飲むときは少しシロップを入れます。

カクテルや焼酎にも、焼き魚にも、さしみにも、から揚げにも、酢の物にもほとんど毎日これを使っています。

先日お届けしたお客様からも、いつもお酒に入れておいしく飲んでいるという嬉しいメールがありました。

11月後半にもなるとだんだん黄色みがかって来て、少しづつ甘みも出て来るし、青ぎりとして広範囲で使えるのはほんのわずかの時期です！

そう今、がまさにその時期です!!あと2ヶ月足らずです。

まさに「季節限定」のビタミンC健康果実

すっぱいのが好き！　おいしくお酒を飲みたい！
焼き魚を美味しく食べたい！　から揚げをおいしく食べたい！
という方

まずは、お試しあれ!!
シークワーサーの爽やかな懐かしい香りがあなたを虜にします。

※ご注意下さい↓↓
自然の果物ですので天候や出来ぐあいによって配送が遅れる場合がございますので、到着のご希望日をお伺いすることができません。

新鮮で獲りたてのいい物をお届けしておりますので、どうぞご了解下さい。

商品名	シークヮーサー果実
原産地	沖縄県産
内容量	5kg前後
賞味期限	1週間
保存方法	冷蔵

商品番号：I0064
【沖縄県産】シークワーサー果実5ｋg前後

~~標準価格：5980円~~
特別価格：3500円
注文数：個
配送予定：当店よりご連絡
在庫切れの為ご注文になれません

【沖縄県産】シークワーサー果実5ｋg前後

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